Salate

Low Carb Salate – ein Plus für die Gesundheit!

#salatgehtimmer ist eins meiner Lieblings-Hashtags auf Instagram. Salat ist perfekt in der LCHF-Ernährung, denn er enthält nicht selten die geballte Ladung Superfoods. Gut, ich denke dabei natürlich nicht an Omas Kartoffelsalat mit selbstgemachter Mayonnaise. Auch der leckere Nudelsalat von Tante Hilde ist nicht gemeint. Aber wir reden bei Weitem nicht nur über Grünzeug. Low Carb Salate sind vielseitig und vor allem eins: lecker!

Kategoriebild Low Carb Salate

Lass dich inspierieren von leckeren Rezepten. Als Mahlzeitensalat oder für die Lunchbox – hier wirst du fündig!

Salat mit warmen Zwetschgen und Bacon

Und noch ein herbstliches Rezept… Kross gebratener Schinken ist für mich eins der absoluten Highlights bei LCHF. Es knuspert so herrlich und geschmacklich wird er durch das Anbraten noch mal ein klein bisschen besser. Die Kombination mit ebenfalls gebratenen Zwetschgen ist ein Gedicht! Klar, Zwetschgen glänzen nicht gerade durch besonders …